Польза и вред молока
Старые знахари любят повторять присказку: «Молоко ты, молоко, молоко коровье. От тебя мне, молоко, только нездоровье…» Чем же не угодило людям коровье молоко?
Молоко животных никогда не предназначалось природой для человека, а только для телят, ягнят и т.д. Дело в том, что у новорожденных животных, как и у новорожденных детей, в организме выделяются специальные ферменты, которые помогают усваиваться молоку.
По мере взросления эти ферменты вырабатываются в меньшем количестве, а у взрослого человека их уже не остается. В коровьем молоке, как и в женском, содержится казеин, только в коровьем молоке его в 300 раз больше. Казеин, как клей, покрывает всю слизистую толстого и тонкого кишечника, мешая всасыванию питательных веществ и нормальному питанию организма. Кстати, из казеина в промышленности делают расчески, гребни, самый крепкий столярный клей.
Потребление молока, в особенности пастеризованного, вызывает запоры. Недаром знахари издавна предупреждают, что молоко противопоказано при любом остром заболевании, что от молока суставы черствеют, а артерии твердеют.
Вы знаете, почему мы так много едим? Залепленный казеином кишечник лишен возможности всасывать питательные вещества из потребляемых продуктов – они транзитом проходят через наш организм.А ведь не будь молока, и половины потребляемых продуктов хватило бы для полноценного питания.
В наше время громадное количество отходов промышленности оседает на деревьях, цветах, травах. Многие из этих отходов являются аллергенами, которые попадают в организм животного, а затем с молоком и к нам. Стоит ли удивляться, что число аллергических заболеваний с каждым годом растет. А вот если убрать молоко из рациона аллергика, то лечение болезни пойдет гораздо быстрее.
При заболеваниях желудка и кишечника молоко не приносит пользы.В желудке оно сбраживается, образуются газы, которые давят на стенки желудка, вызывая чувство болезненности.
Так что с какой стороны ни подойдешь к молоку, как пищевому продукту, вывод один – вред.
Однако нужно отдать должное лечению молоком наружных заболеваний.
При растяжении сухожилий рекомендуется прикладывать компрессы из горячего молока. Кусок марли нужно сложить в 4-6 слоев, опустить в горячее молоко, слегка отжать. Наложить ткань на место растяжения, обернуть компрессной бумагой, сверху закрыть утепленной повязкой. После охлаждения ткани молоко подогреть и сделать новый компресс.
При повышенной жирности волос после мытья шампунем на несколько минут нужно смочить их смесью из 1 стакана молока и 1 ч. ложки соли. Затем волосы ополоснуть кипяченой водой.
При экземе и кожном зуде можно делать молочные обертывания, обмывания и компрессы.
При псориазе налить в кастрюлю молоко, довести до кипения, подержать на небольшом огне 3-5 минут. Затем вылить молоко в другую кастрюлю. Белый налет, оставшийся на стенках первой кастрюли, собрать и смазывать им больные места до улучшения состояния.
Очень хотелось бы узнать мнение специалистов о вреде или пользе молока.