Лечебные свойства хрена
Корни и листья хрена богаты витамином С, большим количеством витаминов группы В, каротином, эфирными маслами, калием, кальцием и микроэлементами. Растение содержит много фитонцидов, поэтому оказывает губительное действие на болезнетворные микробы.
Хрен повышает аппетит. В лечебных целях его применяют при ревматизме, для улучшения кровообращения и обмена веществ, а также в качестве мочегонного средства.
Наружно хрен используют при гнойных ранах, язвенных поражениях кожи.
Для лечения гайморита и астмы 125 г натертого на терке хрена смешивают с соком 2-3 лимонов. Принимают по 1/2 ч. ложки смеси утром и после обеда ежедневно. После приема еще в течение 30 минут нельзя употреблять никаких напитков. Из рациона нужно исключить молоко и любые молочные продукты.
При почечно-каменной болезни, подагре, различных кожных заболеваниях, ревматизме, болезнях печени готовят следующий настой: 10 г очищенных корней хрена пропускают через мясорубку, заливают 3 л кипяченой воды, настаивают сутки, затем отжимают, добавляют 1 кг меда и доводят до кипения на медленном огне, но не кипятят. Раствор хранят в стеклянной посуде в холодильнике. Принимают по 40 мл 3 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца.
При застарелых гнойных ранах, язвах свеже-натертую кашицу хрена заливают кипяченой водой в соотношении 1:10, выдерживают под крышкой 8-12 часов, периодически помешивая, процеживают и обмывают больные места.
Сок хрена, разбавленный водой, применяют для полоскания горла при ангине, гастрите с пониженной кислотностью, вялом сокращении кишечника, недостаточной функции желчных путей.
При кашле помогает настой хрена на молоке. Для этого смешивают 100 мл теплого молока, 1 ч. ложку натертого хрена и 1-2 ч. ложки меда. Принимают 3 раза в день.
Для возбуждения аппетита и в качестве мочегонного средства при подагре и камнях в мочевом пузыре 400 г свеженатертого хрена смешивают с 400 г меда. Принимают по 1 дес. ложке 3-4 раза в день.
Сок хрена с медом пьют при абсцессе и различных отеках по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Для лечения сахарного диабета принимают такой состав: кашицу хрена соединяют с простоквашей (20 г кашицы хрена на 1 стакан простокваши).
При задержке месячных пьют по 1 ч. ложке сока хрена 3 раза в день.
При гипертонической болезни хорошо принимать смесь из соков хрена, свеклы, моркови, 1-го среднего лимона и меда (все по 200 г). Состав нужно хранить в холодильнике. Принимать по 1 /2 стакана средства 2-3 раза в день. Для получения сока из хрена корневище измельчают и держат в кипяченой воде 36 часов, затем процеживают.
Хрен противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни, колитах, воспалительных заболеваниях печени и почек. При передозировке хрен может вызвать гастроэнтерит, раздражение и набухание слизистой оболочки желудка и кишечника, рвоту, понос.
Нина Александровна ПАВЛОВА