Цирроз печени

18 Октябрь 2009

Диета при циррозе печениВРАЧ:
При циррозе печени (причина его в данном случае неважна) следует обязательно соблюдать строгую «печеночную диету» с исключением жареной, слишком жирной, острой пищи.
Главная цель диеты — содействовать постепенному восстановлению больного органа и его деятельности. Это восстановление совершается медленно, в течение ряда месяцев, а иногда и нескольких лет. Но благодаря успехам диетотерапии за последние годы удавалось вылечивать такие тяжелые болезни печени, которые прежде считались неизлечимыми.
Известны 3 группы пищевых веществ, играющих для печени защитную и лечебную роль:
• полноценные белки и их составные части (аминокислоты, содержащие серу), т.е. прежде всего белок — казеин, который содержится в молоке, твороге, сыре и кислых молочных продуктах;
• виноградный сахар (глюкоза), а также другие легко и быстро усваиваемые углеводы. Ими богаты мед, варенье, печенье;
• витамины, которых особенно много в печеночном экстракте, дрожжах, отрубях, ростках злаков, фруктах, зелени, орехах, свежем горохе и сое, телятине, курице.
Витамины должны употребляться в больших количествах, как в виде натуральных продуктов, так и в виде экстрактов и концентратов.
Новым принципом в питании печеночных больных является:
• признание полезной роли полноценных белков, в том числе содержащихся в мясе и рыбе (нежирные сорта в вареном или тушеном виде), и еще в большей степени — молочных белков;
• более смелый подход к жирам пищи, так как длительное резкое ограничение всяких жиров ведет к недостатку витаминов А, Д, Е и К, а некоторое количество жира в пище является незаменимым желчегонным средством. Разумеется, предпочтительны жиры, легко усваивающиеся и быстро всасывающиеся: сливочное и топленое масло, оливковое, кукурузное масло в количестве 30-40 г сутки.
Наиболее известным и широко применяемым препаратом для лечения осложнений цирроза — печеночной энцефалопатии — является лактулоза (препараты Дюфа-лак, Лактусан), представляющая собой синтетический дисахарид. Основной механизм его действия — уменьшение концентрации аммиака в крови за счет снижения его поступления из кишки. Положительный эффект лечения лактулозой показан в многоцентровых исследованиях. Он достигается у 60-70% больных. Доза лактулозы подбирается индивидуально и составляет от 30 до 120 мл в сутки. Оптимальными дозами считаются те, при которых достигается стул мягкой консистенции 2-3 раза в сутки.

Для стабилизации структур печени полезны эссенциале Н, эссел форте, липин и лиолив. Помогут лучше функционировать и гептрал, цитраргинин и метионин, тиотриазолин. Употреблять их необходимо в дозировке, определенной врачом.>

ЦЕЛИТЕЛЬ:
Расторопша и солянка холмовая адсорбируют на себя яды и токсины, которые должна перерабатывать и выводить из организма печень. Тем самым печень получает возможность отдохнуть и восстановить свои клетки.
Водные вытяжки и порошок из семян расторопши издавна использовались в народной медицине при заболеваниях печени. Расторопша стимулирует образование желчи и ускоряет ее транспортировку из организма, защищая неповрежденные клетки печени и повышая устойчивость ослабленных токсинами.
Измельченные в порошок плоды расторопши принимают по чайной ложке 4 раза в день до еды.
При нарушении функций печени особенно эффективно применение расторопши в сочетании с приемом травы репешок обыкновенный. Для приготовления отвара из репешка: 2 ст. ложки сухой травы заливают стаканом кипятка. Настаивают 15 минут, процеживают. Принимают по полстакана 3 раза в день перед едой.
Больному циррозом необходимы желчегонные препараты. Среди них можно выделить следующие:
• оливковое (прованское) или хорошо очищенное подсолнечное масло употребляется за полчаса до еды;
• сок черной редьки. Пить перед едой (1 ст. ложка). Очищенная редька натирается на терке и отжимается непосредственно перед приемом.
Сок редьки и масло принимаются 10-15 дней подряд. Сходным действием обладают и настои из лечебных трав (кукуруза, бессмертник, тысячелистник), плодов шиповника (препарат «Холосас»), крыжовника, барбариса, смородины, тыквы.

ФИТОТЕРАПИЯ ЦИРРОЗА:
• 1 ч. ложку измельченных корней цикория на 2 стакана кипятка. Кипятить 10 мин. Настаивать, укутав, 1-2 часа, процедить. Принимать по 1-2 стакана 3 раза в день до еды, подсластив. Применять при болезнях печени (циррозе и увеличении печени);
• свежий капустный сок применяют при лечении больных циррозом печени, сопровождающимся асцитом (скопление жидкости в брюшной полости). Принимать сок по 1 стакану 3-4 раза в день за 40 минут до еды;
• смешать 1 кг меда, 200 мл оливкового масла, 4 лимона (с 2 лимонов срезать кожуру). Все 4 лимона пропустить через мясорубку, хорошо перемешать деревянной ложкой. Хранить в закрытой посуде в холодильнике. Помешивая перед применением, принимать по столовой ложке 3 раза в день за 30-40 минут до еды, пока средство не закончится. В течение года провести 3-4 таких курса.

ghnghghjg